· 国家职业技能等级能力评价 · 质量督导员
· 世界巧克力大师赛 · 国际裁判员
· FHC国际甜品烘焙大赛 · 国际裁判员

· 国家职业技能等级能力 · 考评员
· 第2届上海蝴蝶酥技能大赛 · 银奖
· 第23届FHC国际甜品烘焙大赛盘式甜品 · 金奖

· 第8届世界面包大赛中国选拔赛 ·裁判
· 国家职业技能等级能力 · 考评员
· 第48届UIBC国际青年烘焙师大赛 · 国家团队冠军 · 个人单项奖世界冠军

· 国家职业技能等级能力评价 · 质量督导员
· 第十八届全国焙烤职业技能竞赛全国总决赛冠军
· FHC中国国际烘焙大赛全国总决赛金奖

· SFCA认证 · 韩国裱花导师证
· 国家职业技能等级能力 · 考评员
· 第23届FHC中国国际甜品烘焙 · 韩式裱花金奖

优美西点高级裱花老师及教务主任
擅长：奶油裱花\韩式裱花\翻糖\慕斯
·国家高级西式面点师
·中国轻工业联合会职业技能评价考评员
·荣获第24届全国焙烤职业技能竞赛西安赛区三等奖（西式糕点项）；
·资深西点裱花师、从业时间长且教学管理经验丰富；
·曾任职湖北益香源担任裱花主管；
·曾任职浙江汤姆斯担任技术裱花主管；
·曾自主创业自营DIY烘焙体验馆，创业营销经验丰富；
·2018年进修翻糖、韩裱，提升饼店风格及产品；
·曾任职立高集团担任技术业务顾问；
·曾任职宝莱食品有限公司担任技术顾问。

优美西点高级烘焙老师
擅长：花式面包\日式面包\欧包\艺术面包
·湖南省职业技能竞赛裁判员
·长沙市技术能手&长沙市青年岗位能手
·第24届全国焙烤职业技能竞赛湖南赛区评委
·资深烘焙师、教学经验及赛事经历丰富；
·南顺杯·IBA世界面包师大赛中国队选拔赛西南分区赛艺术面包组季军；
·荣获长沙市第一届职业技能大赛烘焙组金牌；
·荣获湖南省第一届职业技能大赛烘焙项目组铜奖；
·荣获2023FHC中国国际甜品烘焙比赛银奖。

优美西点高级法点老师
擅长：法式甜品\西点
·国家高级西式面点师
·曾任职广州君御酒店面包房担任面包师；
·曾任职广州香格里拉饼房担任西点师；
·曾任职广州特威茶餐饮有限公司担任西点间主管；
·曾任职食品技术开发公司担任西点/法甜老师；
·曾任职湖南大业国际食品有限公司担任西点研发技术顾问。

优美西点高级烘焙师
擅长：酥点\常温蛋糕\日式面包\丹麦面包\欧包\发酵类艺术面包
·国家高级糕点面包烘焙师
·中国轻工业联合会三级糕点面包烘焙师
·荣获湖南省第24届全国焙烤职业技能竞赛湖南赛区金奖（月饼技能项）；
·荣获第24届全国焙烤职业技能竞赛
“顺南食品杯”全国月饼技能大赛优胜奖；
·曾任职湖南万利隆食品有限公司担任烘焙师；
·曾任职上海飞航烘焙研究教室担任面包师；
·曾任职福建职业技能培训学校担任烘焙老师；
·曾任职兰花丽程酒店担任烘焙主管。

优美西点高级咖啡老师
擅长：各式咖啡饮品制作及研发
·sca研磨与萃取中级认证，PCA拉花认证
·国家高级糕点烘焙面包师
·曾任职DQ冰雪皇后担任店长助理；
·曾任职湖南幸福树咖啡厅担任吧台长；
·曾任职北京世园会咖啡店担任副店长；
·曾任职长沙知名咖啡店担任产品研发负责人。

优美西点高级裱花老师
擅长：奶油裱花\韩式裱花\翻糖\法甜
·国家高级西式面点师
·曾任职知名连锁企业85°C担任裱花师；
·曾远赴迪拜学习法甜技术而后回国再随大师进修；
·曾任职上海金山F&C蛋糕店担任裱花师；
·曾任职某西点烘焙学校担任裱花老师；
·曾任职深圳盒子西点担任裱花师。