烘焙名师

Pastry

  • 李老师
    AnLi

    高级技术顾问、高级烘焙师

    擅长：烘焙、欧包
    介绍： 说起创新，西点的创新灵感来源于对生活的热爱，对时尚、潮流元素的灵活运用，而灵感的表达最终依附手...
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  • 刘老师
    ErXiLiu

    国家一级技师、中国烘焙大师

    擅长：烘焙、各式软欧包
    介绍： 从事烘焙行业20多年，具有丰富的行业经验。擅长各类面包制作，对西点烘焙教育有自己独到的见解。
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  • 扶老师
    John

    高级烘焙师

    擅长：各种花式面包、软欧等
    介绍： 理论联系实际，简单明了、系统化的教学、使用，才能更加与市场结合。
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  • 戴老师
    Eric

    高级烘焙师

    擅长：各类面包
    介绍： 以技术的传承，分享，让学生自主的去探究，合作的方式去快乐的学习。
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  • 万老师
    JinYuanWang

    高级烘焙师

    擅长：各类经典及流行面包、常温蛋糕
    介绍： 一切都是最好的安排！持之以恒坚持，初心不忘！
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  • 贺老师
    DongLiangHe

    西式面点二级技师

    擅长：各类面包
    介绍： "受益于人们生活水平的改善与消费习惯的转变。我国烘焙行业已经进入蓬勃发展时期，预计未来仍将保...
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蛋糕名师

Pastry

  • 陈老师
    Carl

    高级糖艺师

    擅长：裱花，翻糖，糖艺，巧克力，面塑
    介绍： 教而不研则浅，研而不教则空。
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  • 王老师
    Abby

    高级裱花师

    擅长：各类奶油裱花、韩式裱花以及慕斯蛋糕
    介绍： 有梦想才有期望，有期望才会有拼搏，守住自己的梦想，勇敢地走下去，你就会比别人提前到达成功的彼岸...
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  • 冯老师
    Cynthia

    高级裱花师

    擅长：裱花蛋糕
    介绍：在未来几年内，国内烘焙行业将会经历快速的发展与激烈的市场竞争，从而开辟出更大的市场空间。
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  • 屈老师
    Lovely

    高级裱花师

    擅长：奶油裱花 韩式裱花
    介绍： 赏识，有助于学生学习成功；抱怨，肯定会导致学生学习失败！
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  • 余老师
    Sally

    高级翻糖师

    擅长：翻糖工艺
    介绍：尊重是相处的开始，有效而持续的沟通是基础。
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法点名师

Pastry

  • 陈老师
    Colin

    高级西式面点技师、烘焙技师

    擅长：烘焙、法式甜品、披萨、丹麦面包
    介绍： 从事烘焙行业16年，曾在世界技能大赛中的糖艺西点制作项目中斩获银奖、获西点创新技能大赛二等奖、...
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  • 梁老师
    Andrew

    国家高级西式面点技师

    擅长：西点专业理论、法式甜点制作
    介绍： 从事西式面点行业十多年，技术精湛，经验丰富，深受学生的爱戴。
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  • 王老师
    ChengShuai

    高级法点师

    擅长：法点、巧克力、拉糖
    介绍：寓教于乐、永远保持年轻人追求新颖的态度、去带领学生天马行空地创造......
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  • 吴老师
    Wilder

    高级法点师

    擅长：法式甜点、巧克力艺术造型
    介绍： 要想创新、玩出更多花样美感，美术与设计也是每一个甜点师需要去专研学习的一项附加技能。砥砺前行...
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咖啡名师

Pastry

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