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【创业学子】未毕业,先创业!一起打卡学员的新店「甜芯烘焙」!

发布时间:2021-01-20阅读次数:
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年关将近
很多想创业,摆脱打工人身份的小伙伴
都计划在明年开一家烘焙店

什么样的烘焙店才能赚到钱?
如何经营才能做出自己的风格与特色?

今天就跟着小优一起来探店
湖南优美两位在读学子

李娟、洪谷玉和她们的「甜芯烘焙店」吧!

 

 

——邂逅优美,收获甜蜜——
未毕业,先创业

 

 

在进入优美西点学习之前,李娟、洪谷玉就已是好友。那时的姐妹俩,有一个跟大多数女生一样甜蜜的梦想——开一家甜品店。

 

在温暖的时光中,缓缓烘培着各类甜食,为食客打造各类新鲜出炉甜美诱人的手作美味……

 

 

一番思考后,姐妹两人觉得烘焙的发展前景有很大的空间,自己的梦想也许真的可以通过努力变为现实。


于是,她们上网查找口碑较好的烘焙学校时,发现了湖南优美西点。随后就预约了上门参观,在参观当天,经过课程老师的介绍后,校园环境、师资力量、课程体系都令她们十分满意,当下就报名了三个月西点创业班。

 

 

通过一个半月的学习,姐妹两人一起筹备了这家【甜芯烘焙店】,店铺坐标就在长沙开福寺南边的小巷。

 

——这样的甜品店——
不就是你我一直憧憬的那个样子吗?

 

 

作为姐妹俩的第一次创业,李娟和洪谷玉在店铺的选址、装修、设计上下了很多功夫,设备与产品原材料都是最好的,非常的有特色且温馨。

 

小店位于毛家桥街社区外围商铺,周边是热闹的开福寺和农贸市场,人流量有保障。这里开店不仅能满足社区居民的甜点蛋糕等需求,还能吸引很多自然流量。

 

 

在前期充分的筹备工作与师友们的支持下,【甜芯烘焙店】于1月18日正式开业,店面主营蛋糕、面包、饮品。


热销产品包括:椰香芝士、脆皮核桃、奶酥流沙、焗油芝士、肉松红豆、黑森林慕斯、甜芯奶芙枣、葡式蛋挞……

 

 

无论是学习还是创业,李娟和洪谷玉都拿出了百分百的专注,同时也契合优美西点的核心价值观“专业、严谨、极致、创新”。

 

 

在学子的创业店面开业当天,湖南优美西点安排了创业指导老师陈德兵、戴振宇、万金源、田茜下店为其提供创业帮扶,给予原料、设备、技术、人员招聘方面的建议和资源共享,并对其营销活动给予了最中肯的建议。

 

 

在一众优美名师的帮助下,大家一起对产品设计与未来的创新进行了深度探讨。四位老师也给【甜芯烘焙店】的经营与宣传带来了宝贵的建议。

 

 

开业以来,【甜芯烘焙店】的生意非常好,除了四个店员,姐妹俩的朋友也在这里帮忙。

 

 

在采访中,李娟告诉我们店员里还有一个是在湖南优美一起学习的小伙伴,毕业后就直接加入了甜芯。

 

 

除了面包甜品,生日蛋糕的定制也是甜芯烘焙店重要的利润来源之一,不仅仅可以通过社区内居民生日,还可以承包企业单位的员工福利。现在李娟、洪谷玉两人就已经联系附近的某员工食堂,并承接了西点部分业务。

 

相信在未来的时间里,甜芯烘焙的生意将会越来越红火!

 

湖南优美西点为创业学子送上开店祝福花篮

 

作为母校——湖南优美西点,为学子们承诺的“终生服务”从来都不是说说而已,我校一直全力支持学员创业道路,给予学子创业帮扶。无论你是刚毕业,或是毕业2年、5年甚至更久的学员,都是我们的学子,正所谓一日优美人,终身优美人,母校会一直为学子们提供最大程度的扶持!

 

最后,湖南优美西点
祝愿李娟与洪谷玉的【甜芯烘焙店】
开业大吉,事业红红火火!
未来在西点行业打拼出自己的一方天地

 

怎么样?
看到了学姐的成功开店经历
你有没有备受鼓舞呢
当然一切的创业成功
都离不开前期的技术准备和努力

 

 

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